济源市局开展餐饮环节食品安全风险隐患大排查大整治工作
2018年07月03日 发布

一是及时部署。召开专题部署会议,研究部署相关检查工作。严格实施责任倒查机制,确保工作部署到位、排查到位、整治到位。二是明确责任。按照“谁排查、谁签字、谁负责”,“谁整改、谁签字、谁负责”的要求,明确开展各项大排查和整改工作的责任人,切实担负起开展排查整改工作的职责。三是加强宣传。利用广播、电视、报纸、新媒体等宣传平台,加大对排查工作的宣传力度。四是全面排查。对中小学、托幼机构食堂食品安全专项检查,重点检查《食品经营许可证》的持有情况、环境整体布局的合理性、食品安全管理制度、从业人员健康情况、原料购进索证索票情况。对大中型餐饮单位及旅游景点农家乐开展检查,重点检查卫生管理、环境卫生、餐饮具消毒情况。至目前,共检查餐饮单位2285家,排查出存在风险隐患单位169家,出动执法人员2860余人次,执法车辆520余次,下发责令改正通知书200多份,立案查处22起。(济源市局)

Copyright 2013 All Rights Reserved. 河南省食品药品监督管理局 版权所有 豫ICP备09045255号
办公地址:河南省郑州市郑东新区熊儿河路79号  
邮编:450018        网站标识码:4100000067